לחם פרנה/כפרי/חלה, 2 ביצים מעורבבות עם מעט כמון, פפריקה ופטרוזיליה , אריסצ׳ומה , חסה, עגבנייה ומלפפון חמוץ (מוגש עם זיתים ושיפקקה ביתיים)
